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アジピン酸(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:結晶性粉末

1kg :
3,800 円~

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ウルトラリン酸ナトリウム(食品添加物)
別名:(酸性)メタリン酸ナトリウム
用途:食品添加物
外観:粉末

食添(粉末):1kg :
4,000 円~

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クエン酸(結晶)(食品添加物)
用途:酸味料・脱臭用・掃除用・中和用
外観:粉末・結晶
使い方:次ページへお進み下さい

1kg_ :
3,000 円~

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クエン酸(無水)(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:粉末

1kg :
3,000 円~

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クエン酸ナトリウム(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:粉末

1kg :
3,000 円~

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リン酸一ナトリウム(無水)(食品添加物)
別名:リン酸二水素ナトリウム
用途:食品添加物
外観:粉末

食添(無水):1kg :
3,000 円~

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グリセリン
用途:食品添加物
外観:液体
起源原料:ヤシ、パーム、なたね、ひまわり
グリセリン分:95.0%以上

1kg :
3,000 円~

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硝光(亜硝酸ナトリウム製剤)
用途:食品添加物
ハム・ソーセージ用途:発色
成分:亜硝酸ナトリウム 10.0%
   食塩       90.0%
食品への表示例:発色剤(亜硝酸Na)
外観:粉末
※お知らせ:内容量・価格変更、2017年1月27日(金)~
「使用量少量の為」

※使用量目安 食肉:硝光=1,000g:1g

1kg :
3,000 円~

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安息香酸ナトリウム(顆粒)(800g)
用途:食品添加物
外観:顆粒
内容量:嵩比重が大きい為、800gとさせて頂きます
※原材料価格高騰の為、価格改定させて頂きます

800g :
3,500 円~

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リン酸二ナトリウム(無水)(食品添加物)
別名:リン酸水素二ナトリウム
用途:食品添加物
外観:粉末

食添(無水):1kg :
3,000 円~

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L-アスコルビン酸(食品添加物)
用途:食品添加物 ビタミンC
外観:結晶性粉末

1kg :
5,000 円~

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L-アスコルビン酸ナトリウム(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:結晶性粉末

1kg :
5,000 円~

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エリソルビン酸ナトリウム(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:結晶性粉末

1kg :
3,000 円~

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リン酸三ナトリウム(無水)(食品添加物)
別名:リン酸三ナトリウム
用途:食品添加物
外観:粉末

食添(無水):1kg :
3,000 円~

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DL-リンゴ酸(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:粉末

1kg :
3,000 円~

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酸性ピロリン酸ナトリウム(食添)
別名:ピロリン酸二水素二ナトリウム
用途:食品添加物
外観:結晶性粉末

食添(結晶性粉末):1kg :
3,000 円~

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1kg :
3,000 円~

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ピロリン酸ナトリウム(結晶)(食品添加物)
別名:ピロリン酸四ナトリウム
用途:食品添加物
   ハム・ソーセージ→保水性
   プロセスチーズ→乳化剤(無水)
外観:結晶

食添(結晶):1kg :
3,000 円~

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乳酸(50%)(食品添加物)
用途:食品添加物
外観:液体

1kg :
3,000 円~

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ピロリン酸ナトリウム(無水)(食品添加物)
別名:ピロリン酸四ナトリウム
用途:食品添加物
   ハム・ソーセージ→保水性
   プロセスチーズ→乳化剤
外観:粉末

食添(無水):1kg :
3,000 円~

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ご注意ください
一部の商品は、過剰に摂取すると体調不良を引き起こす場合があります。既定の摂取量を超えることがないよう、
調理方法やメニューにも注意してご使用ください。
なお、個人のお客様の場合、製品によっては販売をお断りすることがございます。
詳しくはお問い合わせください。
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