オンラインショップ

メーカーであるミテジマ化学株式会社の食品添加物や安心洗剤、各種原料をオンラインショップにてご購入いただけます。
ご家庭でも活躍する天然酵母や麹、酵素など、なかなか手に入れにくい商品もバラエティー豊かに取り揃えています。
お気軽にご利用ください。

※オンラインショップの運営はMJサービス有限会社が行っています。

売れ筋ランキング

1位ランチキーパーN

用途:食品添加物(日持ち向上剤)
外観:粉末
内容量:1kg・1kg×20袋

1kg:
3,000 円~

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2位グリセリン

用途:食品添加物
外観:液体
起源原料:ヤシ、パーム、なたね、ひまわり
グリセリン分:95.0%以上

1kg:
3,000 円~

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3位トリポリリン酸ナトリウム

別名:ポリリン酸ナトリウム
用途:食品添加物・工業用
ハム・ソーセージ用途:(顆粒)結着力が強い成分
外観:粉末・顆粒

工用(顆粒):1kg:
3,000 円~

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4位ピロリン酸ナトリウム(結晶)(無水)

別名:ピロリン酸四ナトリウム
用途:食品添加物・工業用
   ハム・ソーセージ→保水性(無水顆粒)
   プロセスチーズ→乳化剤(無水)
外観:結晶・粉末・顆粒

食添(無水):1kg:
3,000 円~

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5位硝光(亜硝酸ナトリウム製剤)

用途:食品添加物
ハム・ソーセージ用途:発色
成分:亜硝酸ナトリウム 10.0%
   食塩       90.0%
食品への表示例:発色剤(亜硝酸Na)
外観:粉末
※お知らせ:内容量・価格変更、2017年1月27日(金)~
「使用量少量の為」

※使用量目安 食肉:硝光=1,000g:1g

100g:
1,500 円~

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商品ラインナップ

一般向けオンラインショップ

掃除や料理などに役立つ便利な商品を、お求めやすい価格で販売しています。
ぜひ、ご利用ください。

企業向けオンラインショッピング

リン酸塩類などの原料を小分けにして販売しています。
こちらに掲載のない商品や大口購入をご希望のお客様は、お気軽に当社までお問い合わせください。

ご注意ください
一部の商品は、過剰に摂取すると体調不良を引き起こす場合があります。既定の摂取量を超えることがないよう、
調理方法やメニューにも注意してご使用ください。
なお、個人のお客様の場合、製品によっては販売をお断りすることがございます。
詳しくはお問い合わせください。
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